凌雁管理咨询首席咨询师、餐饮行业分析师林岳对本报记者表示,这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因,不过林岳也认为,和府的业绩增长算不错了,特别是面食这个赛道,由于门槛不高,产品容易同质化,要做出高端和文…
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除了行业内部竞争压力,整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压,比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业,鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。…
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其实笔者最感兴趣的是此次鲍威尔讲话中,对于美国移民人口大增和AI的井喷式爆发对其经济增长尤其是通胀形势是如何决定的。...
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